Élelmiszeripari melléktermék- és hulladékfeldolgozási technológiák áttekintése

Jelen előadás célja az élelmiszeripari melléktermék illetve hulladék körére vonatkozó szabályozás egy speciális szegmensének elemzése. Ez a speciális terület pedig az állati és a növényi eredetű hulladékokkal kapcsolatos jogi szabályozás.

Ez a részterülete a hulladékokra vonatkozó szabályozásnak több szempontból is figyelemre méltó: rendkívüli mennyisége, környezetre és az emberre gyakorolt hatása,  gazdasági vonatkozásai miatt.

 

Ossza meg ezt a bejegyzést közösségi oldalán!