Bizalmi út a kereskedelemhez
A gluténmentes élelmiszerek kereskedelme gyors ütemben növekszik. A fogyasztók egyre tudatosabbak és elővigyázatosabbak és törekednek elkerülni vagy csökkenteni diétájukban a glutén bevitelét.
Számos kihívást kell legyőzni ahhoz. hogy biztonságos és megbízható élelmiszereket lehessen előállítani, ami növeli a fogyasztók bizalmát.
Ez a kihívás érvényes a teljes ellátási láncon a keresztszennyeződések megelőzésétől a termelési folyamatokon át a saját márkás termékekig a kereskedők, de elsősorban a fogyasztók teljes bizalmának elnyeréséhez.
A fogyasztók döntő többsége vásárlási döntéseit harmadi fél verifikációjára alapozza.
A BRCGS Gluten Free Certification Program egy tudományosan igazolt, kockázat alapú menedzsment rendszer, amely hatékonyan ellenőrzi a glutént a beérkező anyagoktól a végtermékig. A rendszert a vezető nemzetközi szervezetek elismerik, azok a helyek, amelyek BRCGS tanúsítvánnyal rendelkeznek, alkalmazni tudják a hiteles márka jelölést termékeiken.
A BRCGS Gluten Free szabvány tanúsítvány hitelesen igazolja a termék glutén mentességét az élelmiszerlánc bármely szakaszán.
A glutén mentességet jelző logó egyedi módon erősíti a gluténmentes termékeket kereső vevők bizalmát.
Szolgáltatásunk:
