Az IFS Food Packaging = IFS Food + IFS Food Paccaging Guidline. Az alapszabványhoz kapcsolt csomagolási útmutató segít értelmezni az IFS Food követelményeit az élelmiszerlánc csomagolást is végző szereplőinél azzal, hogy meghatározza a csomagolási tevékenységek élelmiszer biztonsági követelményeit.
Az IFS Food Packaging Guidline 1. kiadása az IFS Food 5. verziójával egyidőben 2007-ben jelent meg. A csomagolás törvényi szabályzásában, a piac, a fogyasztók elvárásaiban a megjelenésüket követő időszakban jelentős változások következtek be.
A Guidline jelen 2. kiadása egyrészt követi a változásokat, másrészt igazodik az IFS Food későbbi 7. verziójához, amely csupán érinti és fogalmilag értelmezi a csomagolást, de követelményeket nem fogalmaz meg.
Az élelmiszeripar és kereskedelem területén a törvényi követelmények végrehajtása során sok kérdés és probléma merült fel, elsősorban az ellátási lánc szereplőinek a felelősségével kapcsolatban.
Az IFS Food Packaging szabvány célja:
Segíteni a felelősségek beazonosítását az IFS Food követelményeinek az értelmezésével az ellátási lánc felmenő és lemenő /beszállítók, csomagolóanyag beszállítók, kereskedők...../ szereplői területén és követelményeket határoz meg a csomagolási tevékenységekre.
Az IFS Food Packaging a termék csomagolás biztonságát erősíti az IFS tanúsítvánnyal rendelkező vállalkozásoknál azzal, hogy a szabvány 7. verziójának 4.5 és 4.18.1 pontjaihoz kiegészítő követelményeket határoz meg.
Az IFS Food Packaging alkalmazása.
Azok a vállalkozások, amelyek IFS Food 7 tanúsítvánnyal rendelkeznek a szabvány alkalmazásával kiterjeszthetik a tanúsítványt a csomagolás területére.
Amennyiben a vállalkozás most tervezi az IFS Food bevezetését, ajánlott az IFS Packaging követelményeket is belefoglalni.
Szolgáltatásunk:
- IFS Food Packaging tanúsító auditra előkészítése, felkészítés, tanácsadás
- Belső auditor képzés, a rendszr működtetéséhez szükséges kompetencák biztosítása